QUIM1000 »  Introducción a la Química

Este curso se desarrolla mediante talleres, coloquios y conferencias, a través de los cuales el estudiante adquiere una visión general de los campos de aplicación de los conocimientos que se pueden obtener del estudio de la química en áreas que abarcan toda la actividad humana, incluyendo las ciencias sociales y la tecnología. Además, se busca inducir al estudiante a que adquiera buenos hábitos para el estudio y preparación de los temas se le propondrán durante la carrera y, al mismo tiempo, se le presentarán los medios de cálculo, las bases disponibles y todos los recursos accesibles para que realice su estudio eficientemente.

QUIM1001A »  Química, Leyes y Conceptos

QUIM1002A »  Ideas Químicas en la Historia de las Ideas

QUIM1003A »  La Quimica en Ciencia y Tecnología

QUIM1101 »  Química General

Se prsenta una visión de la Química a través de su desarrollo histórico y el impacto que tuvieron los descubrimientos científicos en su época, así como la forma en que contribuyeron a la situación actual de esta ciencia. Utilizarán correctamente las reglas básicas de nomenclatura inorgánica y las aplicarán a los compuestos químicos de uso común. Describirán y representarán en forma escrita, los cambios químicos y físicos que sufre la materia. Resolverán problemas relacionados con la estequiometría de compuestos y balances de materia en reacciones química. Aplicarán la estequiometría a los cambios energéticos que acompañan a las transformaciones químicas y a las velocidades de las mismas. Relacionarán a través de su trabajo de laboratorio, los conocimientos teóricos adquiridos. El curso además ilustrará al estudiante las diversas áreas en las que se divide esta ciencia central, de manera que él pueda desde estos conocimientos fundamentales emplearlos para ampliar su horizonte en la comprensión de su profesión.

QUIM1102 »  Laboratorio de Química General

Transformaciones físicas y químicas. Naturaleza de la energía. Primera ley de la Termodinámica. Naturaleza ondulatoria de la luz; energía cuantizada y fotones. Gases ideales. Teoría cinético-molecular de gases. Gases reales: desviaciones del comportamiento ideal. Comparación molecular de los estados sólido y líquido. Formación de una solución. Solubilidad y soluciones sobresaturadas. Propiedades coligativas. Velocidad de reacción. Equilibrio Químico. Constante de equilibrio. Variación de Kc con la forma de la ecuación balanceada. Cuociente de la reacción. Equilibrio heterogéneo. Aplicaciones de la constante de equilibrio. Perturbaciones del estado de equilibrio. Ácidos y bases fuertes y débiles. Procesos espontáneos. Entropía y segunda ley de la Termodinámica. Interpretación molecular de la entropía. Energía libre de Gibbs. Reacciones de oxidación-reducción. Celdas Voltaicas. FEM de una celda.

QUIM1103 »  Química

El conocimiento científico se construye alrededor de conceptos básicos que se constituyen en pilares para el desarrollo de modelos que, con diferente grado de elaboración, describen aspectos del mundo real. En química los aspectos básicos tienen que ver con las medidas de diferentes tipos de propiedades y, por lo tanto, resulta de primordial importancia la comprensión de la interacción entre la materia en sus diferentes formas y las manifestaciones de la energía que permiten caracterizar tales estados de la materia.

QUIM1104 »  Laboratorio de Química

Con este curso, los estudiantes que solo requieren los conocimientos fundamentales de química aprenden las técnicas experimentales básicas en Química, que son esenciales para la profundización en los distintos campos de su actividad profesional. Se instruye sobre el uso de los métodos más actualizados en química, en la parte experimental, para que ellos a su vez logren encontrar su aplicabilidad en cada una de sus especialidades. El Laboratorio suministrará una herramienta útil para relacionarlo con los conocimientos tratados previamente en la parte teórica y se convierta así en un programa que resultará en un viaje apasionante en el descubrimiento de las leyes y teorías que rigen la materia.

QUIM1105 »  Aplicaciones de la Química

Este se ofrece como un segundo curso para los estudiantes de Ingeniería y en él se profundiza y amplía el marco de referencia que, para el estudio de los modelos descriptivos del mundo físico, se estudiaron en el curso de Química. Se tratan de manera particular los aspectos específicos que estudian las áreas de la química orgánica y la química inorgánica, destacando de manera especial el empleo de las sustancias para el desarrollo de nuevos materiales.

QUIM1106 »  Laboratorio de Aplicaciones de la Química

Este se ofrece como un segundo curso para los estudiantes de Ingeniería y en él se profundiza y amplía el marco de referencia que, para el estudio de los modelos descriptivos del mundo físico, se estudiaron en el curso de Química. Se tratan de manera particular los aspectos específicos que estudian las áreas de la química orgánica y la química inorgánica, destacando de manera especial el empleo de las sustancias para el desarrollo de nuevos materiales.

QUIM1201 »  Química Inorgánica

Estructura electrónica de átomos. Propiedades de los elementos según su posición en el sistema periódico y estructura y enlace en moléculas. Sólidos iónicos y química de aniones seleccionados. Química de los compuestos de coordinación, solventes y soluciones. El sistema periódico y la química de los elementos. Elementos de los grupos principales. Elementos de la primera serie de elementos transitorios y del grupo 11. Abundancia, obtención, aplicaciones, compuestos y reacciones de los elementos.

QUIM1202 »  Laboratorio de Química Inorgánica

Estructura electrónica de átomos. Propiedades de los elementos según su posición en el sistema periódico y estructura y enlace en moléculas. Sólidos iónicos y química de aniones seleccionados. Química de los compuestos de coordinación, solventes y soluciones. El sistema periódico y la química de los elementos. Elementos de los grupos principales. Elementos de la primera serie de elementos transitorios y del grupo 11. Abundancia, obtención, aplicaciones, compuestos y reacciones de los elementos.

QUIM1301 »  Química Orgánica

Enlaces covalentes. Alcanos, cicloalcanos, halogenuros de alquilo, alquenos, alquinos, aromáticos, alcoholes, éteres, fenoles, aminas, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y derivados. Nombres comunes; métodos de representación de estructura molecular. Grupos funcionales. Series homólogas, isomería, propiedades físicas, conformación, proyecciones de Newman. Introducción a los aspectos energéticos: estabilidad relativa de las moléculas y su medición. Nomenclatura. Reacciones de sustitución nucleofílica bimolecular y unimolecular. Repaso de cinética química. Estereoquímica: inversión y racemización. Competencia entre mecanismos. Regla de Zaitsev. Mecanismos: E1, E2. Estabilidad de productos, competencia entre productos. Hidrohalogenación, Hidratación, Halogenación. Regla de Markovnikov. Mecanismos: regio química, adición sin y anti. Halogenación de Alcanos, multihalogenación, adición Anti-Markovnikov, polimerización. Aromaticidad. Regla de Hückel. Sustitución aromática electrofílica. Velocidad relativa y estudio de productos. Reacciones de Oxidación-Reducción. Polímeros naturales.

QUIM1302 »  Laboratorio de Química Orgánica

Enlaces covalentes. Alcanos, cicloalcanos, halogenuros de alquilo, alquenos, alquinos, aromáticos, alcoholes, éteres, fenoles, aminas, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y derivados. Nombres comunes; métodos de representación de estructura molecular. Grupos funcionales. Series homólogas, isomería, propiedades físicas, conformación, proyecciones de Newman. Introducción a los aspectos energéticos: estabilidad relativa de las moléculas y su medición. Nomenclatura. Reacciones de sustitución nucleofílica bimolecular y unimolecular. Repaso de cinética química. Estereoquímica: inversión y racemización. Competencia entre mecanismos. Regla de Zaitsev. Mecanismos: E1, E2. Estabilidad de productos, competencia entre productos. Hidrohalogenación, Hidratación, Halogenación. Regla de Markovnikov. Mecanismos: regio química, adición sin y anti. Halogenación de Alcanos, multihalogenación, adición Anti-Markovnikov, polimerización. Aromaticidad. Regla de Hückel. Sustitución aromática electrofílica. Velocidad relativa y estudio de productos. Reacciones de Oxidación-Reducción. Polímeros naturales.

QUIM1303 »  Fundamentos de Química Orgánica

El contenido del curso pretende suministrar los conocimientos básicos sobre las estructuras químicas orgánicas, las fuerzas que las componen, la nomenclatura, la estero isomería. En segundo lugar los mecanismos de formación de compuestos por sustitución, eliminación y radicales libres y algunas reacciones de condensación. En forma individual se estudian los grupos funcionales, las características, obtención de compuestos y sus reacciones, formación de derivados. Conocimiento básico de la espectroscopia UV-Vis e IR.

QUIM1304 »  Laboratorio de Fundamentos de Química Orgánica

Se instruye sobre la utilización de métodos de extracción, separación y purificación, como: destilación sencilla y fraccionada, extracción líquido-líquido además de filtración, recristalización, purificación de sustancias extraídas de productos naturales y sintéticos. Se efectúan procedimientos de medida de la cinética de reacción mediante el análisis de la ley de velocidad de primer orden. Se realiza una breve introducción al análisis químico para la identificar y cuantificar sustancias mediante la ayuda de métodos físicos, químicos y espectroscópicos, UV-Vis e IR. Comparar los resultados con los reportados por la literatura para los posibles compuestos. Se busca motivar en el estudiante el análisis crítico acerca del trabajo experimental, compartir e intercambiar experiencias con los compañeros de trabajo para aprender a trabajar en grupo, desarrollar en el estudiante la habilidad para observar, analizar y concluir los resultados obtenidos experimentalmente a través de la discusión del trabajo por medio de informes orales y escritos de una manera científica, clara y lógica.

QUIM1618 »  Fundamentos Análisis Químico

Las actividades de este curso desarrollaran una actitud crítica para juzgar la exactitud y precisión de los datos experimentales. Proporcionan los medios adecuados para juzgar críticamente los resultados de un análisis. Suministran el nivel de conocimientos apropiado para entender las diversas técnicas de análisis cuantitativo basadas en el equilibrio químico. Se da la intrucción en las técnicas de laboratorio apropiadas para que se adquiera la destreza en operaciones analíticas básicas.

QUIM1619 »  Laboratorio Fundam Análisis Químico

Como complemento necesario al estudio de los fundamentos teóricos de los procedimientos analíticos, se deben realizar las determinaciones prácticas.

QUIM2203 »  Reacciones Inorgánicas

Química descriptiva de los elementos representativos. Hidrógeno. Oxígeno. Metales alcalinos. Metales alcalino-térreos. Grupo 3A. Grupo 4A. Grupo 5A. Azufre, selenio, teluro y polonio. Los halógenos. Los gases nobles. Los metales de la primera serie de transición. Los metales de la segunda serie de transición. Los metales de la tercera serie de transición. Lantánidos. Actínidos. Compuestos carbonílicos. Compuestos organometálicos.

QUIM2204 »  Laboratorio de Reacciones Inorgánicas

Química descriptiva de los elementos representativos. Hidrógeno. Oxígeno. Metales alcalinos. Metales alcalino-térreos. Grupo 3A. Grupo 4A. Grupo 5A. Azufre, selenio, teluro y polonio. Los halógenos. Los gases nobles. Los metales de la primera serie de transición. Los metales de la segunda serie de transición. Los metales de la tercera serie de transición. Lantánidos. Actínidos. Compuestos carbonílicos. Compuestos organometálicos.

QUIM2303 »  Métodos Espectroscópicos en Química Orgánica

Espectroscopías infrarroja, ultravioleta, de resonancia magnética nuclear y de masas en química orgánica. Acidez y basicidad. Aplicación de estos conceptos a los compuestos orgánicos. Mecanismos de reacción y descripción de las propiedades de los haluros de alquilo, los alcoholes, los fenoles, los éteres, los compuestos carbonílicos, los compuestos carboxílicos y sus derivados, los compuestos nitrogenados. Obtención y usos.

QUIM2304 »  Labororatorio de Métodos Espectroscópicos en Química Orgánica

Espectroscopías infrarroja, ultravioleta, de resonancia magnética nuclear y de masas en química orgánica. Acidez y basicidad. Aplicación de estos conceptos a los compuestos orgánicos. Mecanismos de reacción y descripción de las propiedades de los haluros de alquilo, los alcoholes, los fenoles, los éteres, los compuestos carbonílicos, los compuestos carboxílicos y sus derivados, los compuestos nitrogenados. Obtención y usos.

QUIM2501 »  Estados de Equilibrio

Con una visión actualizada se revisan los principos de la termodinámica y su aplicación al equilibrio en los sistemas químicos. Se revisan los procedimientos utilizados para determinación de propiedades termodinámicas en diferentes sistemas y se estudian métodos de simulación para verificar modelos teóricos.

QUIM2502 »  Laboratorio Para Los Estados de Equilibrio

QUIM2503 »  Fenómenos de Transporte

Se tratan en este curso los aspectos dinámicos de las transformaciones que se presentan con las sustancias. Los modelos basados en ecuaciones fenomenológicas se revisan bajo la perspectva derivada de las implicaciones de la naturaleza discreta de la materia, frente la continuidad asumida por muchos de los modelos que proponen tales ecuaciones.

QUIM2504 »  Laboratorio de Los Fenómenos de Transporte

Se tratan en este curso los aspectos dinámicos de las transformaciones que se presentan con las sustancias. Los modelos basados en ecuaciones fenomenológicas se revisan bajo la perspectva derivada de las implicaciones de la naturaleza discreta de la materia, frente la continuidad asumida por muchos de los modelos que proponen tales ecuaciones.

QUIM2516 »  Fisicoquímica

QUIM2517 »  Laboratorio de Fisicoquímica

Termodinámica. Energías libres de Gibbs y Helmholtz. Cambios de fase y reacciones químicas.Dependencia de la entropía a la presión y la temperatura. Potencial químico. Membranas y transporte. Superficies, membranas y tensión superficial. Transporte pasivo y activo. Teoría cinética. Difusión. Sedimentación. Viscosidad. Electroforesis. Macromoléculas. Fotoquímica y fotobiología. Fotosíntesis. Estructuras moleculares. Mecánica cuántica para explicar procesos biológicos. Simulaciones de la dinámica molecular. Combinación lineal de orbitales atómicos. Estructura y orbitales moleculares. Fuerzas intermoleculares. Espectro electromagnético. Color e índice de refracción. Absorción y emisión de radiación. Fluorescencia. Dispersión óptica rotatoria y dicroísmo circular. Espectros vibracionales, absorción infrarroja y dispersión Raman. Unión de moléculas pequeñas a un polímero. Desplazamiento aleatorio. Relación entre comportamiento microscópico y propiedades macroscópicas de los sistemas. Termodinámica de los procesos irreversibles.

QUIM2607 »  Linmologia Quim,Fis,Biolog

QUIM2608 »  Lab.Limnologia Quim,Fis,Biol.

QUIM2612 »  Química de Alimentos

QUIM2613 »  Laborat.Quimica de Alimentos

QUIM2616 »  Análisis Químico

Análisis de resultados experimentales. Soluciones homogéneas, unidades de concentración. Estequiometría de reacciones en solución acuosa. Conversión entre unidades de concentración. Equilibrio químico. Conceptos fundamentales sobre electrolitos y no electrolitos. Métodos gravimétricos. Equilibrios múltiples. Cálculos de solubilidad. Separación de iones con diferente solubilidad. Análisis volumétricos. Patrones primarios y soluciones patrón. Definición de peso equivalente para reacciones de neutralización. Compuestos de coordinación. Celdas galvánicas y electrolíticas. Electrodos de referencia. Titulaciones de oxido reducción y curvas. Indicadores de oxido reducción. Propiedades de la radiación electromagnética. Componentes de instrumentos empleados en espectroscopia óptica. Espectroscopia de absorción. Ley de Beer. Absorción molecular. Errores en análisis espectrofotométricos. Espectroscopía de fluorescencia molecular. Análisis cromatográfico. Cromatografía gas-líquido. Aparatos utilizados para cromatografía. Detección y manipulación de señales.

QUIM2617 »  Laboratorio de Análisis Químico

Análisis de resultados experimentales. Soluciones homogéneas, unidades de concentración. Estequiometría de reacciones en solución acuosa. Conversión entre unidades de concentración. Equilibrio químico. Conceptos fundamentales sobre electrolitos y no electrolitos. Métodos gravimétricos. Equilibrios múltiples. Cálculos de solubilidad. Separación de iones con diferente solubilidad. Análisis volumétricos. Patrones primarios y soluciones patrón. Definición de peso equivalente para reacciones de neutralización. Compuestos de coordinación. Celdas galvánicas y electrolíticas. Electrodos de referencia. Titulaciones de oxido reducción y curvas. Indicadores de oxido reducción. Propiedades de la radiación electromagnética. Componentes de instrumentos empleados en espectroscopia óptica. Espectroscopia de absorción. Ley de Beer. Absorción molecular. Errores en análisis espectrofotométricos. Espectroscopía de fluorescencia molecular. Análisis cromatográfico. Cromatografía gas-líquido. Aparatos utilizados para cromatografía. Detección y manipulación de señales.

QUIM2701 »  Química Computacional

En la actualidad el estudio de la química no se limita al trabajo experimental en el laboratorio y al análisis mediante referentes teóricos adecuados de esos resultados experimentales, sino que se pueden proponer simulaciones de ese comportamiento teórico para diseñar experimentos apropiados. El curso de química computacional explora el empleo de algunas de las herramientas de cálculo que se aplican en diferentes niveles del comportamiento de la materia

QUIM3407 »  Química de Aromas

QUIM3408 »  Laboratorio de Química de Arom

QUIM3505 »  Macromoléculas

Se estudia en este curso el origen y propiedades de las moléculas masas molares mayores de 5000 Da. Muchas de esas moléculas se originan en los procesos metabólicos de los seres vivos, pero también cada dia crece el  número de ellas producidas  por métodos artificiales desarrollados por los humanos. Las propiedades físicas que se derivan de tener tan alto estado de agregación de los átomos favorecen gran cantidad de aplicaciones de esos compuestos.

QUIM3601 »  Análisis Instrumental

Se estudian en este curso las propiedades de la materia que determinadas con la precisión adecuada pueden ser utilizadas en procedimientos de cuantificación de especies. Los desarrollos tecnológicos permiten lograr mayor precisón en la recepción de señales específica y esto conduce a una major sensibilidad de los instrumentos.

QUIM3602 »  Laboratorio de Análisis Instrumental

Es necesaria la práctica con los instrumentos apropiados para conocer de primera manop el efecto d elso diferentes factores que inciden en la detección  de señales analíticas.

QUIM3604 »  Métodos de Separación

En los procesos de caracterización de las sustancias casi siempre es necesario aislar los componentes de mezclas complejas. En este curso se estudian las incidencias de diferentes parámetos que inciden en los procesos de aislamiento de los diferentes componentes de una mezcla.

QUIM3605 »  Laboratorio de Métodos de Separación

El estudio de los referentes teóricos de los métodos de separación necesitan la observación del efecto que los diferentes parámetros estudiados tienen en esos procesos. Además de la necesidad de desarrollar las habilidades neceasrias en la manipulación de los diferentes montajes que se utilizan para las separaciones.

QUIM3609 »  Química de los Suelos

QUIM3610 »  Laboratorio de Química Suelos

QUIM3702 »  Química Cuantica

La ecuación de Schrödinger constituye el punto de partida para la descripción de la manera como las características de las entidades subatómicas puden el explicar el comportamiento de la materia a nivel micro y macroscópico. En este curso estudian los procedimientos más ampliamente difundidos para estudio del origen de las energías en los enalces y efecto enlas propiedades de las sustancias.

QUIM3703 »  Cinética Química

QUIM3704 »  Laborat.De Cinética Química